치킨 브랜드 bhc는 지난 11일 대만에 처음 오픈한 'bhc 대만 타이베이 돔점'에 2주 만에 1만명 이상이 방문했다고 25일 밝혔습니다. 매출은 오픈 일주일 만에 1억원을 넘겼습니다. 타이베이 돔은 대만의 대표적인 스포츠·문화 중심지로 야구 경기, 대형 콘서트가 열리는 현지 명소입니다.
bhc는 대만 시장에서 차별화와 현지화 전략을 동시에 펼치고 있습니다. 대표 메뉴 ’뿌링클’은 대만에서 판매 1위를 기록하고 있으며 ’골드킹’, ’맛초킹’, ’후라이드’, ’양념치킨’이 뒤를 있고 있습니다. ’매콤 떡볶이’, ’로제 떡볶이’, ’트러플짜게치’와 ’감자튀김’, ’치즈볼’ 등 사이드 메뉴 판매도 늘고 있습니다.
아울러 조각 단위 치킨을 선호하는 현지 고객들의 니즈를 반영해 현지화 시킨 ’윙·다리’, ’순살’, ’파티박스’ 등 콤보 메뉴와 행사 관람이 많은 장소 특성에 맞춘 테이크 아웃 메뉴도 호응을 얻고 있는 것으로 bhc 측은 보고 있습니다.
bhc 관계자는 "오랜 준비 기간을 거친 매장 운영의 현지화 전략과 외식 사업 경험이 풍부한 경쟁력 있는 좋은 파트너, 타이베이 돔이라는 유동인구가 많은 최적의 입지 선정이 주효했다"며 "조만간 대만의 최대 항구 도시 가오슝 지역에 2호점을 열고 향후 대만 전역으로 매장을 확대할 것"이라고 말했습니다.
한편 bhc는 해외 매장을 7개국 26개로 확대했습니다. 대만과 캐나다에 첫 진출하는 등 올해에만 17개의 해외 매장을 새롭게 열며 해외 시장 진출에 속도를 내고 있습니다.